La librairie Chemins en Pages organise une rencontre / dédicace avec Sylvie Lasserre, qui présentera son livre : Les recettes d’Asie Centrale.

L’auteur, Sylvie Lasserre, est grand reporter, auteur et photographe, spécialiste de l’Asie Centrale. Elle a rapporté ces recettes de ses nombreux voyages en Ouzbékistan, au Kirghizistan, au Turkestan oriental, au Turkménistan, au Kazakhstan et au Tadjikistan.

Lagman, plov, manti, chuchvara, samsa, shashliks ... autant de mets savoureux que l’on retrouve dans tous ces pays et qui vous emmèneront sur la Route de la Soie.

Plus d’informations sur Sylvie Lasserre sur son blog et le site d’Asie centrale

Lieu : Chemins en page - 121 avenue Ledru Rollin - 75011 Paris